Guacamole With Chips

Pico de Gallo

Papas Fritas / French Fries

Tacos Dorados de Pollo con Guacamole / Chicken Golden Brown Tacos with Guacamole

Fiesta Nachos

Frijoles, queso, crema, pico de gallo y opción de carne. / Beans, cheese, cream, pico de gallo & meat options.

Las Chalupas Poblanas

Roja o verde. Pollo desmenuzado o carne con lechuga, queso fresco y crema agria. / Red or green. Shredded chicken or beef topped with lettuce, fresco cheese & sour cream

Huevos a la Méxicana / Eggs Mexican Style

Huevos con Salchicha / Eggs with Sausage

Huevos con Chorizo / Eggs with Mexican Sausage

Huevos en Salsa Roja / Red Sauce Eggs

Huevos Rancheros

Un plato de huevos fritos o pochados servidos en una tortilla con salsa de tomate picante. / A dish of fried or poached eggs served on a tortilla with a spicy tomato sauce.

Chilaquiles

En salsa verde o roja, cubierta con crema, queso, cebolla picada y 2 huevos. Opción de carne: carnitas, pastor, pollo, bistec, chorizo. Servido con arroz y frijoles. / In a green or red sauce, topped with cream, cheese, chopped onions and 2 eggs. Meat option: pork, pastor, chicken, steak, mexican sausage. Served with rice & beans.

Huevos con Jamón / Ham & Eggs

Enchiladas Auténticas El Patrón / El Patrón Authentics Enchiladas

Elige tu salsa verde o roja o mole poblano. Servido con arroz y frijoles. / Choose your sauce green or red or mole poblano. Served with rice & beans.

Sopa de Mariscos / Soup Seafood

Sopa de Camarón / Shrimp Soup

Huevo con Chorizo / Egg with Chorizo (Burritos de Desayuno / Breakfast Burritos)

Salchicha con Huevo / Sausage with Egg (Burritos de Desayuno / Breakfast Burritos)

Huevo con Jamón / Egg with Ham (Burritos de Desayuno / Breakfast Burritos)

Huevo en Salsa Guajillo / Egg in Guajillo Sauce (Burritos de Desayuno / Breakfast Burritos)

Filete de Pescado a la Mexicana / Mexican Style Fish Fillet

Filete de mojarra cubierto con tomates salteados. Chile jalapeño, cebollas con sazonador mexicano. Servido con arroz y ensalada. / Tilapia fillet topped with sautéed tomatoes. Jalapeño pepper, onions with Mexican seasoning. Served with rice & side salad

Mojarra Empapelada / Empapelada Tilapia

Pescado mexicano en papel aluminio. / Mexican fish in foil packets.

Camarones a la Diabla / Deviled Shrimp

Camarones endiablados hechos con salsa roja picante mexicana. Servido con arroz y ensalada. / Deviled shrimps made with red spicy Mexican sauce. Served with rice & side salad.

Camarones al Ajillo / Jumbo Shrimps in Sautéed Garlic

Servido con ensalada de arroz y tortillas. / Served with rice side salad & con tortillas.

Filete Empanizado / Breaded Fillet

Filete de mojarra empanado. Servido con arroz y ensalada. / Breaded tilapia fillet. Served with rice & side salad.

Filete de Tilapia con Camarones / Tilapia Fillet with Jumbo Shrimp

Servido con arroz, ensalada y tortillas de maíz. / Served with rice, side salad & corn tortillas.

Camarones a la Plancha / Grilled Jumbo Shrimp

Servido con guacamole, papas fritas y arroz. / Served with guacamole French fries and rice.

Camarones Empanizado / Breaded Jumbo Shrimp

Servido con papas fritas, arroz y ensalada. / Served with french fries, rice & side salad.

Carne Asada a la Mexicana / Mexican Style Carne Asada

Bistec a la parrilla con hoja de nopal, jalapeño, cebolla de bulbo, arroz, frijoles y tortillas de maíz. / Grilled steak with cactus leaf, jalapeño, bulb onion, rice, beans & corn tortillas.

Flautas

4 tortillas de maíz fritas enrolladas y rellenas con carne a elegir, pollo, bistec, tinga, pastor o carnitas. Cubierto con lechuga, queso fresco, crema agria, arroz y frijoles. / 4 deep fried corn tortilla rolled and filled with Choose of meat, chicken, steak, tinga, pastor or pork. Topped with lettuce, fresh cheese, sour cream, rice & beans.

Bistec a la Mexicana / Mexican Style Steak

Con chile jalapeño, cebolla, tomate servido con arroz, frijoles y tortillas de maíz. / With jalapeño pepper, onions, tomatoes served with rice, beans & corn tortillas.

Milanesa de Res o Pollo / Beef or Chicken Milanesa

Chuletas de pollo o bistec empanizadas y sazonadas. Servido con arroz, frijoles, ensalada de papas y tortillas de maíz. / Seasoned breaded chicken or steak cutlets. Served with rice, beans, potatoes salad and corn tortillas.

Carne Asada Regular

Bistec a la parrilla, salteado con pimientos rojos, cebollas, arroz, frijoles y tortillas de maíz. / Grill steak, sautéed with red peppers, onions, rice, beans & corn tortillas.

Bistec Encebollado / Steak with Onions

Bistec cocido con cebolla. Con sazonador mexicano. Servido con arroz, frijoles y tortillas de maíz. Puedes añadir 5 camarones jumbo por un precio extra. / Steak cooked with onions. With Mexican seasoned. Served with rice, beans & corn tortillas.

Camarón / Shrimp Burritos

Lengua / Beef Tongue Burritos

Pollo / Chicken Burritos

Chorizo / Sausage Burritos

Al Pastor / Marinated Pork Burritos

Campechano Burritos

Vegetariano / Veggie Burritos

Milanesa / Breaded Chicken Burritos

Carnitas / Pork Burritos

Cecina / Smoked Meat Burritos

Bistec / Beef Steak Burritos

Cabeza / Beef Head Burritos

Tinga / Stewed Chicken Tostadas

Al Pastor / Marinated Pork Tostadas

Lengua / Tongue Tostadas

Cecina / Salted Beef Tostadas

Servida con ensalada de nopal, arroz y frijoles refritos. / served with cactus salad, rice & grilled ribs refried beans.

Pollo / Chicken Tostadas

Jamón / Ham Tostadas

Tripa / Tripe Tostadas

Quesillo / Mexican Cheese Tostadas

Carnitas / Pork Tostadas

Bistec / Steak Tostadas

Cabeza de Res / Beef Head Tostadas

Camarón / Shrimp Tostadas

Carnitas / Pork (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Campechanos / Mixed (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Camarón / Shrimp (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Tripa / Beef Tripes (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Chorizo / Mexican Sausage (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Pescado / Fish (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Pollo / Chicken (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Bistec / Steak (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Lengua / Tongue (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Cabeza / Beef Head (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Lengua Carne Enchilada / Hot Meat (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

El Patrón a la Plancha / Grilled El Patrón (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Tortilla a mano con cilantro, cebolla, queso fresco, jitomate, aguacate, cebollitas cambray, jalapeños y nopales. / Handmade tortilla with cilantro, onion, queso fresco, green tomato, avocado, scallions, jalapeno, cactus.

Cecina / Salted Beef (Tacos - Tradicionales / Tacos - Traditionals)

Servida con ensalada de nopal, arroz y frijoles refritos. / served with cactus salad, rice & grilled ribs refried beans.

Pollo / Chicken (Tacos - Supremos / Tacos - Supremes)

Camarón / Shrimp (Tacos - Supremos / Tacos - Supremes)

Bistec / Steak (Tacos - Supremos / Tacos - Supremes)

Pescado / Fish (Tacos - Supremos / Tacos - Supremes)

Burrito de Birria (Tacos - La Birria / Tacos - The Birria)

Con consomé. / With consommé.

Mrs. Nelly Quesabirria (Tacos - La Birria / Tacos - The Birria)

Casera de maíz, con consomé. / Corn handmade, with consommé.

Birria Ramen (Tacos - La Birria / Tacos - The Birria)

Con consomé. / With consommé.

Chilaquiles de Birria (Tacos - La Birria / Tacos - The Birria)

Con arroz, frijoles, carne guisada y consomé. / With rice beans, beef stew & consommé.

3 Quesadillas Pequeñas / 3 Small Quesadillas (Tacos - La Birria / Tacos - The Birria)

Tortilla de maíz. / Corn tortillas.

Flautas de Birria (Tacos - La Birria / Tacos - The Birria)

Con consomé. / With consommé.

Taco Crujiente con Queso / Crunchy Cheese Taco (Tacos - La Birria / Tacos - The Birria)

Con consomé. / With consommé

20 Tacos (Tacos - Charola de Tacos / Tacos - Tacos Tray)

3 tipo de carne como opción: carnitas, chorizo, pollo, bistec o pastor. No incluye cebolla ni jalapeño. / 3 types of meat as options: pork, Mexican sausage, chicken, steak, or pastor. Does not include onion or jalapeño.

Molcajete Patrón

Mezcla a la parrilla en molcajete. Camarones, nopales, queso fundido, bistec, pollo, chorizo mexicano y chuleta de cerdo. / Grilled mix on molcajete. Shrimps, cactus, melted cheese, steak, chicken, Mexican sausage and pork chop.

Cecina / Salted Beef

Servida con ensalada de nopal, arroz y frijoles refritos. / Served with cactus salad, rice & grilled ribs refried beans.

Costillas a la Brasa / Barbecued Ribs

Servidas con ensalada de papa, arroz y frijoles refritos. / Served with potato salad, rice & grilled ribs refried beans.

Costilla de Roast Beef a la Plancha / Grilled Roast Beef Ribs

Servida con arroz, guacamole, queso fresco, jalapeño y cebollitas. / Served with rice, guacamole, fresh cheese, jalapeno & chives.

Chuleta Ahumata / Smoke Porkchop

Chuleta de res, 2 chalupas, servido con arroz y ensalada de nopales. / Beef chop, 2 chalupas, served with rice & nopales salad.

Pechuga a la Plancha / Grilled Chicken Breast

Servido con arroz, frijoles refritos, guacamole, ensalada de papa y tortillas de maíz. / Served with rice, refried beans, guacamole, potato salad & corn tortillas.

Carne Enchilada / Spicy Beef

Servida con guacamole, arroz y ensalada de nopal. / Served with guacamole, rice & cactus salad.

El Patrón Bife Especial / Special Ribeye El Patrón with Shrimp

Con 5 camarones, servidos con arroz, guacamole, pico de gallo y tortillas de maíz. / With 5 shrimps, served with rice, guacamole, pico de gallo & corn tortillas.

Al Pastor / Marinated Pork Huaraches

Tinga / Shredded Chicken Huaraches

Campechanos Huaraches

Tripa / Beet Tripe Huaraches

Carnitas / Pork Meat Huaraches

Cabeza de Res / Beef Head Huaraches

Bistec / Beef Steak Huaraches

Cecina / Smoked Meat Huaraches

Lengua / Beef Tongue Huaraches

Campechanos / Mix Sopes

Bistec / Steak Sopes

Carnitas / Pork Sopes

Pastor / Marinated Pork Sopes

Cabeza / Beef Head Sopes

Tinga / Stewed Chicken Sopes

Chorizo con Huevo / Sausage with Egg (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Chorizo / Mexican Sausage (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Jamón / Ham (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Pollo a la Plancha / Grilled Chicken (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Al Pastor / Marinated Pork (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Carne Asada / Grilled Steak (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Milanesa de Res / Breaded Beef (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Huevo / Egg (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Milanesa de Pollo / Breaded Chicken (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Lengua / Tongue (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Carnitas / Pork (Tortas el Patrón - Tradicionales / Tortas el Patrón - Traditionals)

Torta para Amantes de Carne / Meat Lovers Torta

Milanesa de pollo, res, chorizo con huevo, salchicha, jamón, queso de puerco, jalapeño o chipotle y cebolla. / Breaded chicken, beef, chorizo with egg, sausage, ham, head cheese, jalapeño or chipotle & onion

Torta Cubana / Cuban Torta

Milanesa de pollo, res, chorizo con huevo, salchicha, jamón, queso de puerco, jalapeño o chipotle y cebolla. / Breaded chicken, beef, chorizo with egg, sausage, ham, head cheese, jalapeño or chipotle & onion

Torta Hawaiana / Hawaiian Torta

Huevo, piña, milanesa de pollo, tocino y jamón. / Egg, pineapple, chicken breaded, bacon & ham.

Jamón / Ham (Cemitas Poblanas / Puebla Style Sandwich(

Milanesa de Pollo / Breaded Chicken (Cemitas Poblanas / Puebla Style Sandwich(

Al Pastor / Marinated Pork (Cemitas Poblanas / Puebla Style Sandwich(

Carnitas / Pork (Cemitas Poblanas / Puebla Style Sandwich(

Milanesa de Res / Breaded Beef (Cemitas Poblanas / Puebla Style Sandwich(

Cemita de Cabeza / Beef Head (Cemitas Poblanas / Puebla Style Sandwich(

Medio Pollo a la Brasa / Half Rotisserie Chicken

Pollo Entero a la Brasa / Whole Rotisserie Chicken

Pastor / Marinated Pork (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Carnitas / Pork (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Tinga / Shredded Steak (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Campechana / Mixed (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Lengua / Tongue (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Cabeza / Beef Head (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Pollo / Chicken (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Chorizo / Mexican Sausage (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Bistec / Steak (Mrs. Nelly's, La Auténtica Quesadilla / Mrs. Nelly's, The Authentic Quesadilla)

Chorizo / Mexican Sausage (Quesadilla de Harina Asada / Grilled Flour Quesadilla)

Bistec / Steak (Quesadilla de Harina Asada / Grilled Flour Quesadilla)

Carnitas / Pork (Quesadilla de Harina Asada / Grilled Flour Quesadilla)

Pastor / Marinated Pork (Quesadilla de Harina Asada / Grilled Flour Quesadilla)

Pollo / Chicken (Quesadilla de Harina Asada / Grilled Flour Quesadilla)

Lengua / Tongue (Quesadilla de Harina Asada / Grilled Flour Quesadilla)

Alambre Mixto / Mixed Meats with Peppers

Tocino picado, pollo, bistec, camarones, con pimientos rojos en juliana, cebolla, queso Oaxaca fundido, arroz, frijoles y tortillas de harina. / Chopped bacon, chicken, steak, shrimps, with julienned red peppers, onions, Oaxaca melted cheese, rice, beans & flour tortillas.

Fajitas de Pollo / Chicken Fajitas

Preparado con pimientos y cebollas en juliana. Servido con arroz y crema agria. / Prepared with julienned peppers, onions. Served with rice, and a side of sour cream.

Fajitas Mixtas / Mixed Fajitas

Bistec, pollo y camarones. Preparado con pimientos y cebollas en juliana. Servido con arroz y crema agria. / Steak, chicken & shrimp. Prepared with julienned peppers, onions. Served with rice & a side of sour cream.

Fajitas de Bistec / Steak Fajitas

Preparado con pimientos y cebollas en juliana. Servido con arroz y crema agria. / Prepared with julienned peppers, onions. Served with rice, and a side of sour cream.

Carnitas / Pork Gorditas

Bistec / Steak Gorditas

Chicharrón / Pork Cracklings Gorditas

Salchipulpos con Papas Fritas / Salchipulpos with Fries

Pechuga de Pollo Empanizada con Arroz / Breaded Chicken Breast with Rice

Deditos de Pollo / Chicken Fingers

Con papas fritas. / With fries.

Palitos de Mozzarella / Mozzarella Sticks

Arroz / Rice

Jalapeño

Frijoles / Beans

Cebollitas (3) / Scallions (3)

Totopos / Tortilla Chips

Crema / Cream

Aguacate / Avocado

Tortillas

Espagueti / Spaghetti

Extra Carne / Extra Meat

Queso Fresco / Fresco Cheese

Chocoflan

Flan

Gelatinas / Jellies

Tiramisu

Pastel de 3 Leches / 3 Leches Cakes