Sopas
Crema de Calabaza con Pollo
Calabaza, pollo, cilantro, cebolla, ajo, apio, queso parmesano, pimienta negra, sal rosada del Himalaya.
$8.90
Sopa cremosa de de Brocoli
Brocoli, cebolla puerro, apio, parmesano, ajo, queso crema, mantequilla, pimienta negra, sal rosada del Himalaya.
$7.90
Frijoles Negros
Frijoles negros, cebolla, ajo, comino, oregano, pimenton verde, cilantro, sal del himalaya.
$7.90
Chupe de pollo
Pollo, papa, cebolla, apio, ajos, crema de leche, cilantro, queso blanco, maiz.
$10.50
Sancocho de Carne y Pollo
Carne de res, pollo, cebolla, puerro, apio, ajo, zanahorias, maíz, cilantro papas, calabaza, malanga, yuca, sal rosada del himalaya.
$10.50
Sopa Cremosa de Zanahoria
Zanahoria, cebolla, naranja, ajo, aceite de oliva, sal rosada del Himalaya.
$8.90
Sopa Verde
Brócoli, calabacin, mantequilla clarificada, sal rosada.
$7.50
Lentejas Veganas
Lentejas, cebollas, puerros, apio, ajo, zanahoria, cilatro, comino, patatas, calabaza, brocoli, laurel, sal rosada del Himalaya.
$7.90
Lentejas con Pollo y Curry
Pollo, lentejas, cebollas, puerros, apio, ajo, cilantro, comino, curry amarillo, patatas, calabaza, brocoli, laurel, sal rosada del Himalaya.
$9.50
Sopa Colágeno
$7.90
Crema de Espinaca con Parmesano
Espinaca, cebolla, ajo, apio, goma xantan, queso parmesano, pimienta negra, sal kosher, aceite de oliva extra virgen.
$7.90
Sopa de Pollo y Vegetales Keto
Pollo, cebolla, apio, ajo, calabacín, repollo, coliflor, cilantro, brócoli, judías verdes y sal Kosher.
$8.90
Sopa cremosa de calabaza y Cilantro
Calabazas, cilantro, cebolla, ajo,apio, queso parmesano, pimienta negra, sal rosada del himalaya.
$7.90
Proteina
Vaca Frita de Pollo
Pollo, cebolla, ajo, jugo de limon, naranja agria, laurel, aceituna, mantequilla, sal rosada del Himalaya. Empacado al vacio.
$18.00
Carne Desmechada o ropa vieja
Carne de res, cebolla, ajo, pimiento verde y morron, aceitunas, manzanilla, alcaparras, tomate triturado, comino, oregano, cilantro, laurel, aceite de oliva, sal rosada del Himalaya. Empacada al vacio.
$20.00
Pollo al Curry
$25.50
Cerdo Asado
Cerdo, Cebolla, ajo, Naranja adria, naranja, oregano, pimienta negra, sal rosada del Himalaya. Empacada al vacio.
$17.50
Pollo Desmechado
Pollo, cebolla, ajo, pimiento rojo y verde, cilantro, salsa de tomate, comino, oregano, pimienta negra, laurel, sal rosada del Himalaya. Empacado al vacio
$17.90
Pollo a la Plancha con Mozzarella marinado en Salda Y Pesto
Pollo, cebolla, ajo, tomate triturado, mozarella, parmesano, queso, pimienta negra, Laurel, albahaca, almendras, sal Kosher. Empacada al vacio.
$16.50
Pescado Marinado
Swai, camarones, ajo, limon, cilantro, pimienta negra, salsa de soja, aceite de oliva. Empacado al vacio.
$21.50
Pollo en Crema Marsala
Pollo, cebolla, ajo, vino Marsala, Champinones, pimienta negra, crema espesa, aceite de oliva, goma xantana, sal del Himalaya. Empacada al vacio. Empacado al vacio.
$21.50
Pescado de langosta
Pescado swai, mantequilla clarificada, limon, ajo, perejil. Empacado al vacio
$21.50
Picadillo Cubano
Carne molida, onoto, ajo, pimientos rojos y verdes, aceitunas verdes, tomates, comino, oregano, vino seco, laurel, aceite de oliva, zanahoria, chayote, sal rosada del Himalaya. Empacado al vacio.
$19.90
Contramuslos de pollo a la Yosy
Muslos de pollo, Cebolla, Cebollino, ajo, tomate, pimiento rojo, pimenton oregano, soja, goma xantana, albahaca, mostaza y sal
$21.50
Carne de Vaca Frita
Carne de res, cebolla, ajo, pimiento verde, comino, oregano, jugo de limon, naranja agria, cilanytro, laurel, aceite de oliva, sal rosada del Himalaya. Empacado al vacio.
$21.50
Fajitas de Pollo
Pollo, pimiento rojo y verde, tomate, cilantro, cebolla, ajo, limon, pimenton, aceite de oliva, sal Kosher. Empacado al vacio
$21.50
Lasagna
Lasagna de Palmito y Carne de Res
Laminas de palmito, Carne desgrasada, cebolla, pimenton, ajis dulces, mostaza, paprika aumada, onoto, hierbas italianas, ajo, aceitunas, queso, parmesano y mozzarella, aceite de oliva, sal y pimienta.
$30.50
Lasagna de Carne y Berengena
Carne molida, Cebolla, ajo, salsa de tomate, oregano, pimienta negra, berengena, queso mozarella, queso parmesano, albahaca, hojas de laurel, sal rosada del Himalaya.
$21.50
Lasagna de Pollo calabacin, ricotta y espinaca.
Pollo, espinaca, crema espesa, ricotta, queso crema, parmesano, queso mozzarella, nuez moscada, pimienta negra, calabacin, sal kosher, cebolla, ajo, pimiento verde y rojo.
$30.50
Lasagna de Pollo con Berenjena y Queso Ricotta
Pollo, cebolla, ajo, apio, oregano, albahaca, salsa de tomate, paprika, pimienta negra, berengena, ricotta, parmesano, mozzarella, aceite de oliva, hojas de laurel, nuez moscada,crema espesa, sal Kosher.
$21.50
Lasagna de Palmito con Pollo
Laminas de palmito, Pechega de pollo, tomates, cebolla, pimenton, pimientos dulces, mostaza, pimenton ahumada, onoto, hierbas italianas, ajo, aceitunas, queso parmesano y mozzarella, aceite de oliva, sal y pimienta.
$30.50
Torta de atun y platano maduro al horno
$18.50
Lasagna de zucchini con Carne
Calabacines, carne molida baja en grasa, tomate, cebolla, pimenton, queso mozarella y parmesano, aceite de oliva, laurel, sal.
$30.50
Arepa
Arepa Maíz pilado y quinoa
$18.50
Arepa de plátano
$10.50
Arepa de Maíz pilado
$18.50
Tequenos
Tequeños de Platano y Queso
Platano, Harina de almendras (sin gluten, almendras blanqueadas) semillas de chia (Organica) Linaza (organica) Sal.
$28.50
Tequeños de Yuca y Queso
Yuca, Harina de almendras (sin gluten, almendras blanqueadas) semillas de chia (Organica) Linaza (organica) Salt.
$28.50
Rollos de Merienda
Queso blanco, harina, agua, aceite vegetal, huevos, azucar, sal.
$14.50
Empanadas
Empanadas Argentinas de Pollo Integrales
Relleno: Pechuga de pollo, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo.
$18.50
Empanadas de Batata Queso
Yuca cocida, Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Mozzarella, ricotta, provolone, queso cheddar suave.
$28.50
Empanadas de Yuca 4 Quesos
Yuca cocida, Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Mozarella, ricotta, Provolone, Queso cheddar suave.
$28.50
Empanadas Keto con Champiñones y Tocineta
Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Cebolla, Champinones, Tocineta
$18.50
Empanadas de Yuca con Carne
Yuca cocida, Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Carne molida, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, huevo duro.
$28.05
Empanadas Keto con Carne
Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Carne molida, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, huevo.
$18.50
Empanada de Platano con Pollo
Platano cocido, Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Pechuga de pollo, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo.
$28.50
Empanadas Keto 4 Quesos
Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Mozzarella, ricotta, provolone, queso cheddar suave.
$18.50
Empanadas de Platano 4 Quesos
Platano cocido, Harina de almendras, (sin gluten, almendras Banqueadas), semillas de chia(organicas), linaza (Organica), Sal;. Relleno: Mozzarela, ricotta, provolone, cheddar suave.
$28.50
Pastelitos
Pastelitos de Carne
Carne, harina de almendras, harina de coco, huevo, cáscara de psyllium, leche de almendras, vinagre de manzana, levadura en polvo, fruta del monje, sal.
$24.50
Pastelitos de Pollo
Pollo, harina de almendras, harina de coco, huevo, cáscara de psyllium, leche de almendras, vinagre de manzana, levadura en polvo, fruta del monje, sal.
$24.50
Pizza
Pizza Keto Prosciutto
Pechuga de pollo, cascara de pisillo, huevos, ajos, sal y pimienta, Prosciutto, tocineta, queso mozarella, cheddar, parmesano.
$15.50
Pizza Keto Pesto
Pechuga de pollo, huevos, cascara de pisillo, ajo, sal pimienta, salsa pesto, tomates secos, provolone y tomates secos.
$15.50
Pizza Keto 4 Quesos
Pechuga de pollo, cascara de pisillo, huevos, ajo, sal pimienta, queso cheddar, parmesano, mozarella, queso feta.
$15.50
Salsas
Salsa bolonesa Carne
Pimientos verdes, mayonesa, (aceite de soya, vinagre, huevos, agua, sal y yemas de huevos, azucar, calcio, edta disodica, ajos secos, cebollas secas, aromas naturales) cilantro, ajo.
$17.90
Salsa de Queso
Parmesano, queso crema, queso feta, nata espesa, pimienta negra, sal Kosher.
$16.00
Postres
Torta fit Oscura
Huevos, chocolate oscuro sin azucar.
$12.50
Brazo Gitano
Huevos, chocolate oscuro sin azucar. Relleno: Dulce de leche sin azucar.
$10.50
Marquesa Dulce Chocolate
Chocolate oscuro son azucar, dulce de leche sin azucar, galleta de chocolate, leche de almendras, chispas de chocolate, Futa del monje. Mantener refrigerado.
$12.50
Pie de Limon
Galleta sin azucarSin azucar.Leche de almendras, Limon, Leche condensed a sin azucar, Queso cream, Queso mascarpone, Monk Fruit.
$12.50
Torta Capitas Dulce de Leche
Harina de almendras, Fruta del monje, huevos, leche de almendras, polvo para hornear, escencia de vainilla, dulce de leche sin azucar, chocolate blanco sin azucar.
$12.50
Quesillo
Leche de almendras, Huevos, Leche condenseda sin azucar, escencia de vanilla.
$12.00
Torta 3 Leches
Harina de almendras, fruta del monje, huevos, proteina, leche de almendras, chocolate blanco sin azucar, vainilla, levadura en polvo, escencia de ron.
$12.50
Tiramisu
Harina de almendras, huevos, monk fruit, cafe.
$12.50
Galleta Nutella
Harina de almendras. Monk fruit, huevos, chocolate sin azucar.
$12.50
